Nids mimosas de pâques
Partager recette proposée par Mariella
pour le défi L’œuf et le pain en apéro !
Ingrédients
- Pain
- oeufs
- thon
- mayonnaise
- citron
- persil
Les étapes de la recette sont sous la photo et la zone de vote...
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Note finale : 2.73 (11 votants)
Etapes
- Cuire les oeufs (oeufs durs),
- Couper des tronçons de baguette et enlever la mie,
- Couper les oeufs en deux, enlever le jaune, l'écraser et le mélanger à la mayonnaise,
- Egoutter le Thon, l'émietter à la fourchette, ajouter un filet de citron, un peu de mayonnaise et du persil haché,
- Déposer le thon sur les tranches de pain,
- Poser les 1/2 oeufs mimosas au centre,
- Décorer le dessus avec un petit morceau de persil.